Future Market Insightsは、高級乳児用粉ミルクやタンパク質強化製品、植物由来成分への需要を追い風に、同分野が2026年の6億4150万ドルから年平均成長率8.0%で拡大すると予測した。
Future Market Insightsによると、世界の高タンパク乳児栄養成分市場は2026年の6億4150万ドルから2036年には13億9000万ドルへ拡大し、年平均成長率8.0%で成長する見通しである。 FMIは、成長、免疫、認知発達を支えるタンパク質強化処方への乳児栄養メーカーの注力に加え、高級乳児栄養への消費者関心の高まりと乳児期初期の栄養に対する認識向上が需要を押し上げていると述べた。報告書はまた、機能性タンパク質成分への投資拡大、成分加工技術の進歩、植物由来の乳児栄養ソリューションの採用拡大も指摘した。 製品タイプ別では、乳児用粉ミルクやその他の栄養製品で中心的な役割を果たすことを反映し、タンパク質が2026年に24.0%の市場シェアで首位となる見通しである。供給源別では、メーカーが持続可能で低アレルゲン性の代替処方を追求するなか、植物由来成分が2026年の需要の18.0%を占める見込みである。用途別では乳児用粉ミルクが引き続き最大である。 FMIは、北米が引き続き市場で大きなシェアを維持する一方、欧州は安定成長を示すとみている。アジア太平洋地域は、新興国での出生率上昇、中間所得層の拡大、可処分所得の増加、乳児の健康と栄養に対する認識向上を背景に、期間中に最も高い成長が見込まれる。報告書は主要企業として、Arla Foods Ingredients、Fonterra Co-operative Group、FrieslandCampina Ingredients、Kerry Group plc、Glanbia Nutritionals、Royal DSM、Ingredia SA、Hilmar Ingredients、Lactalis Ingredients、Agropur Ingredientsを挙げた。