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BCCリサーチ、乳製品原料と代替品で二軸の成長を予測

検証中
  • BCCリサーチは、乳製品原料と植物由来の乳製品代替品を対象とする世界市場の展望を公表した。
  • 同レポートによると、アジア太平洋地域は市場の34.2%を占めた。
  • 関税と表示規則の相違がコストを押し上げる一方、技術が両セグメントの競争構造を変えている。
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