ドナルド・トランプ大統領は、9月1日から90日間、30万トンの牛肉を無関税で米国に輸入することを認める大統領布告に署名した。輸入品は市場価格を25%下回る価格で販売することが義務付けられる。この措置は、牛ひき肉に使われる牛肉のトリミングを対象とするもので、牛ひき肉の平均価格は1ポンド当たり6.89ドルとなっており、3年間で27%、過去1年間で約9%上昇している。農業経済学者のグリン・トンサー氏は、輸入によって供給が増える可能性がある一方、輸入量は国内の牛肉消費量の約2%にすぎず、米国の供給業者からの購入を一部置き換える可能性があると警告した。この計画は、国内の牛の飼養頭数が数十年ぶりの低水準にある中で打ち出された。また、アルゼンチンから米国への出荷量は今年、3倍に増加している。アルゼンチンは10万トンの優遇割当量の61%を消化しているが、追加割当の対象にはならず、ブラジルが恩恵を受ける可能性がある。牧 rancherや農業団体は、安価な輸入品が牛の価格に下押し圧力をかけ、飼養頭数の回復を複雑にする可能性があると指摘している。一方、ホワイトハウスは、政権が国内生産の拡大に取り組む中、この措置は短期的な供給制約に対応するものだとしている。トンサー氏は、需要の高まりも価格上昇の要因だと述べた。先月の牛ひき肉に対する支払意思額は1ポンド当たり10.09ドルで、3年前の8.67ドルから上昇している。