2025年8月、米国の乳タンパク質生産が乳脂肪を上回る

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  • 米国の酪農生産者は、乳タンパク質の含有量を高める取り組みを強化している。
  • 2015年から2025年にかけて、米国のタンパク質生産量は7.4%増加した。
  • コバンクによると、2025年8月に乳タンパク質の生産量が乳脂肪の生産量を上回った。
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