韓国の小売各社は、秋の収穫祭である秋夕(チュソク)を前に、単なる割引ではなく、プレミアム商品、特徴的な仕入れ、買い物の利便性で競争している。ロッテ百貨店、新世界、現代百貨店は、希少食材、高級食品、地域の工芸品、シェフとのコラボレーション、旅行体験を打ち出している。CJ ONSTYLEは「The Master」プレミアム食品館を開設し、新世界ライブショッピングは、受け取る人、嗜好、調理の必要性、価格帯別にギフトを整理し、柔軟な配送オプションも用意した。各社の戦略は、祝祭需要の細分化が進み、消費者の産地、生産方法、生産者の専門性、パーソナライゼーション、価値に対する関心が高まっていることを反映している。