ドナルド・トランプ大統領は、アルゼンチン、ブラジルなどが3カ月間で計30万トンの無関税の赤身牛肉トリミングを米国に供給し、初回分が今週入ると確認した。加工業者はこのトリミングを脂肪分の多い国産牛肉と混ぜ、80/20や90/10などのひき肉製品を作る。トランプ氏はまた、牧場主の加工・販売の選択肢を広げ、外国産牛肉への原産国表示を義務付けることを目的とした命令に署名した。エコノミストは、輸入量が米国の国内牛肉消費の約2％に相当するものの、小売価格を大幅に引き下げる可能性は低いと指摘した。一方、米国の牛群が75年ぶりの低水準にあるなか、牧場主や共和党議員、畜産団体は輸入に反対した。これらの措置は、小規模加工業者、業界再編、表示、放牧、オオカミの保護に対応する、より広範な畜産振興策の一環である。