秋夕を前に畜産物価格が上昇し、家計への負担が増している。韓国農村経済研究院の農業観測センターは、今年の韓牛卸売価格が1キログラム当たり2万2500ウォン前後となり、前年比14.5％上昇すると予測している。秋夕の需要がピークを迎える時期には、価格が1キログラム当たり2万4000～2万5000ウォンに達し、上昇率は14.3～19.0％になる可能性がある。消費者価格もすでに上昇しており、9月4日時点の韓牛ヒレ肉は100グラム当たり1万5308ウォンと、前年同期比19.9％値上がりした。サーロインは22.6％、チャンジョリムによく使われるヤンジは17.7％上昇した。牛の飼育頭数の減少、過去の価格急落後の繁殖抑制、飼料費の上昇が供給を制約している。今年の食肉処理頭数は86万4000頭で、前年を8.8％、年間平均を5.0％下回る。第4四半期の食肉処理頭数は前年同期比14.1％減の17万8000頭になると見込まれている。輸入牛肉も値上がりしており、米国産チルド・チャックアイロースは100グラム当たり4019ウォンと、前年同期比20.1％上昇した。卵の生産費は生産量の回復に伴って低下しているが、小売価格は高止まりしている。9月4日時点で卵30個入りパックの平均価格は7199ウォンと、前年同期比3.7％上昇した。政府は祝日前に牛肉2万2000トン、過去最高となる豚肉6万7000トン、卵4900トンを供給する計画である。