オマハ・ステーキス、商品数75%削減 109年企業が小売網拡大へ

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  • オマハ・ステーキスは、ネイト・レンペCEOの下で商品数を削減し、小売店舗を拡大している。
  • 27%:7月の消費者物価指数(CPI)データによると、牛肉価格は過去3年間でこの割合上昇した。
  • オマハ・ステーキスは、配送拠点も兼ねる80店舗の運営を計画している。
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