ボレアリス・フーズは、完全子会社の消費財(CPG)企業パルメット・グルメ・フーズが製造する高たんぱく即席麺「ニオムニオム」をドイツで発売し、国際展開を拡大している。製品は米サウスカロライナ州サルーダにあるボレアリス・フーズの施設で生産され、EDEKAやREWEなどの大手スーパーマーケット小売チェーンで販売されている。初年度の販売数量は約1000万個と見込まれており、今後の増加幅はフードバイブズの小売販売網と消費者へのリーチ次第となる。提供された市場データによると、ボレアリス・フーズの株価は1.3100ドルで、6.43%上昇した。ニオムニオムは、ドイツの消費者向け食品企業フードバイブズ(Foodvibez GmbH)が、コンテンツクリエイターのRezo、Dilara、Mexifyと共同開発した。フードバイブズによると、3人のフォロワー数は主要ソーシャルメディア・プラットフォーム全体で合計3000万人を超える。Chef Wooの高たんぱく麺には、1カップ当たり20グラムのたんぱく質が含まれる。ボレアリス・フーズは今回の発売について、自社ブランドと外部パートナー向けに食品科学、製品開発、大規模生産の能力を活用し、生産、製造設備の稼働率、国際市場へのアクセスを拡大する戦略を示すものだとしている。同社は、販売数量、流通、需要、事業拡大などの商機に関する見通しは将来予測に該当し、顧客からの注文、小売業者の判断、消費者需要、国際流通、サプライチェーン上の要件、資金調達、流動性、ナスダック上場要件の順守などのリスクに左右されると注意喚起した。