シャインマスカット、韓国で平均価格20.3%下落 需要鈍化で

  • 需要の鈍化と品質を巡る苦情の増加を受け、韓国でシャインマスカットの価格が下落した。
  • 2キログラム箱の平均価格は1万1791ウォンとなり、前年同期比20.3%下落した。
  • シャインマスカットの栽培面積は今年、5228ヘクタールとなり、前年から11%減少した。

韓国農水産食品流通公社(aT)によると、韓国で大型規格のシャインマスカット2キログラム箱の小売平均価格は1日時点で1万1791ウォンとなり、前年同期比20.3%下落した。4日に明らかにした。価格は、2021年から昨年までの3年間の平均から最高値と最低値を除いて算出した平年価格を49.3%下回った。また、5年前の同時期に記録した3万8000ウォンと比べて約71%安かった。シャインマスカットは巨峰やキャンベル・アーリーよりも安値で販売された。栽培面積の急速な拡大で供給過剰が生じたほか、早期出荷によって甘さや品質を巡る苦情が発生している。韓国農村経済研究院によると、シャインマスカットを購入した消費者のうち、品質が悪化したと回答した割合は37.5%に上り、改善したとの回答は24.4%だった。同研究院は、出荷時の最低糖度基準の導入、早期出荷の制限、地域の流通センターにおける品質管理技術の向上を提言している。韓国ぶどう協会は生産者に対し、重さ700グラム以上で糖度18ブリックス以上の房を出荷すること、指定された品質基準を下回る果実を廃棄すること、シャインマスカットの栽培面積の一部を他品種に切り替えることを呼びかけている。

当サイトの情報はAIを用いて生成されており、正確性を保証するものではありません。 参考情報としてご活用ください。