可食用果蔬涂层市场升温,2030年规模将达16.2亿美元

ResearchAndMarkets表示,在更长保质期、更低食品浪费和植物基保鲜技术需求支撑下,该行业将从2026年的12.0亿美元以7.7%的复合年增长率增长。

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