公司表示，售后回租和资产剥离将有助于降低债务、提升盈利能力，并支撑更强劲的2026财年业绩前景，同时关闭剩余16家Maple Street门店。
Cracker Barrel Old Country Store表示，公司已与一家机构房地产投资者完成一项售后回租交易，涉及26家自有门店，产生约$77 million的净收益，公司计划将这笔资金用于降低债务。公司还将Maple Street Biscuit Company的部分资产出售给Biscuit Belly, LLC，包括商标以及35家门店使用的资产，同时宣布关闭剩余16家Maple Street Biscuit Company门店。 退出Maple Street业务预计将在2026财年第四季度产生约$37 million至$39 million的非现金费用，此外还将产生额外$6 million至$8 million的现金费用，与业务收尾相关，分别计入2026财年第四季度和2027财年。Cracker Barrel表示，Maple Street Biscuit Company贡献的年度营收不足2%，且此次资产剥离自2027财年起预计将增厚调整后EBITDA（息税折旧及摊销前利润，经调整）。 公司还上调了2026财年的盈利预期。在第四季度前11周内，同店餐饮销售较上年同期下降约2.5%，同店零售销售较上年同期上升约0.5%。Cracker Barrel目前预计，在截至2026年7月31日的财年中，公司将达到或超过此前披露营收区间的上限，并超过调整后EBITDA预期。2026年6月9日，公司曾预计总营收为$3.27 billion至$3.30 billion，调整后EBITDA为$120 million至$125 million。