CoBank称美国食糖需求持稳,GLP-1长期风险浮现

CoBank表示,2025/26年度上半年美国食糖需求增长0.6%,而HFCS使用量下降3.5%;不过,健康宣传活动和GLP-1药物更广泛的应用,未来十年可能对需求构成压力。

摘要

美国食糖需求仍具韧性。CoBank援引美国农业部数据称,在2025/26销售年度上半年,甘蔗糖和甜菜糖需求增长0.6%,而高果糖玉米糖浆出货量下降3.5%,这表明消费者持续偏好天然甜味剂,而非加工程度更高的替代品。该行表示,批发杂货商、食品分销商、饮料制造商、烘焙和谷物生产商以及糖果公司的出货走强,支撑了消费保持稳定,尽管2025年一项调查显示,75%的消费者称其正尝试限制或避免摄入糖分。CoBank警告称,长期风险正从“让美国再次健康”(Make America Healthy Again)等健康导向宣传活动以及GLP-1药物更广泛使用中积聚。摩根大通估计,到2030年和2034年,这可能分别使美国年度食品和饮料支出减少$30 billion和$55 billion。

术语与概念
  • GLP-1药物: 用于减重和糖尿病治疗的药物,可抑制食欲并降低整体食物摄入量
  • 高果糖玉米糖浆: 一种以玉米为基础的甜味剂,广泛用于加工食品和饮料
  • semaglutide: 一种用于糖尿病和减重的GLP-1药物成分,其在美国的关键专利将在2031年后到期