随着俄罗斯和乌克兰袭击黑海港口基础设施、船只及相关设施,来自这一全球粮食出口重要产区的运输受到干扰,小麦价格持续承压。芝加哥基准小麦期货价格自7月初以来已上涨逾17%,接近三年高位;与此同时,来自阿根廷、澳大利亚和美国的实物货物价格也有所上涨。俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦需求的约30%以及全球粮食出口的约四分之一;截至6月的一年间,两国共出口近1亿吨粮食。随着军事袭击令保险越来越难以获得,航运公司正日益避开该地区;乌克兰的替代路线则面临多瑙河水位偏低、东欧铁路维护以及其他限制。更广泛的物流压力,包括霍尔木兹海峡受阻和德国莱茵河水位偏低,正在推高化肥及其他农业投入品成本。分析师警告称,农场现金流紧张、化肥价格结构性上涨以及极端天气——包括欧洲高温、美国作物承压和正在形成的厄尔尼诺现象——可能抑制冬季播种并危及明年供应,从而加剧主要进口国面临的全球粮食安全风险。