咖喱连锁品牌CoCo壹番屋运营商壹番屋的股价在8月31日触及东京证券交易所涨停板，此前有报道称其母公司一色控股正考虑出售壹番屋。一色控股表示，正在考虑包括将壹番屋私有化在内的所有选项，以提升企业和股东价值，同时强调尚未作出任何具体决定。《日本经济新闻》报道称，已有多家投资基金表达兴趣；两家公司均已选定财务顾问，预计很快将收到正式提案。一色控股于2015年斥资约300亿日元将壹番屋纳为子公司，此后双方在咖喱酱及其他原材料采购方面开展合作。此次审查反映出一色控股正努力解除母子上市结构、提高资本效率，并将投资重新导向海外、健康相关及其他增长业务。截至2026年2月底，成立于1978年的壹番屋在日本拥有1,285家门店，海外拥有218家。该财年营收增长7.4%至655亿日元，但由于材料和人工成本上升挤压盈利能力，净利润下降19.2%至25亿日元。