Genesis BBQ在成立31周年之际公布AI驱动的全球增长战略

Genesis BBQ集团董事长尹洪根提出了强化品牌全球竞争力的三项战略：AX转型、全球化2.0和可持续平台。公司计划建立基于AI和数据的管理系统，连接门店运营、客户服务、物流和质量控制，同时根据当地饮食文化、消费模式和分销环境调整海外业务模式。Genesis BBQ还计划运用食品科技、AI、机器人技术和环境技术，扩大智能门店、自动化烹饪系统和环保厨房。尹洪根表示，公司的目标是在各个市场保持BBQ的口味、品质和品牌理念，同时利用AI帮助员工和加盟商更快、更准确地作出决策。