行业组织表示,美国移民与海关执法局(ICE)在堪萨斯州、俄克拉何马州和得克萨斯州加强执法,扰乱了牛肉加工、育肥场、奶牛场、运输枢纽及相关企业的运营。得克萨斯州养牛育肥者协会、俄克拉何马州养牛协会和堪萨斯州畜牧业协会报告称,工人缺勤,并有数千头牛的运输出现延误,造成数百万美元的收入损失,迫使道奇城、利伯勒和加登城附近的一些加工厂将牛只送回育肥场。美国国土安全部确认ICE在堪萨斯州开展行动,但表示执法人员并未进行工作场所突袭。周四,肉类加工企业预计屠宰了9万头牛,较一周前下降16%;与此同时,在美国牛群规模降至75年来最低水平之际,牛肉价格仍处于历史高位。行业代表警告称,若扰乱持续,可能导致牛肉供应减少并推高消费者价格。