汉堡王在美国扭转计划中瞄准将200家餐厅出售给小型加盟商

  • 汉堡王计划在年底前将约200家美国直营餐厅出售给加盟商。
  • Restaurant Brands计划在其超过6,000家门店的美国体系中保留约300家直营餐厅。
  • 汉堡王2026年第二季度美国同店销售额增长8.5%,高于上年同期的1.5%。

作为Restaurant Brands International“Reclaim the Flame”扭转计划的一部分,汉堡王预计将在年底前将约200家美国直营餐厅转让给加盟商,低于最初约300家的目标。公司最终计划在美国超过6,000家门店的体系中仅保留约300家直营餐厅,其余由加盟商运营。Restaurant Brands于2024年以约10亿美元收购加盟商Carrols,由此获得1,023家餐厅,此外还拥有约175家门店。公司计划在七年内将这些餐厅重新特许经营,目前倾向于选择规模较小、扎根社区的经营者,而不是大型私募股权支持的集团。新业主包括前汉堡王特许经营高管Jeremy Kline、CKJ Management以及长期加盟商Kevin Haas。CKJ报告称,其所在市场的销售额同比增长21%,客流量增长16%。2026年第二季度,汉堡王美国同店销售额增长8.5%,高于上年同期的1.5%;与此同时,Restaurant Brands已承诺投入超过10亿美元用于美国餐厅升级,并计划到2028年底让85%至90%的美国门店达到现行设计标准。

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